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Uma das principais vantagens do forno elétrico é a sua capacidade de cozinhar alimentos de forma mais estável e consistente. Ao contrário dos fornos convencionais, que utilizam gás ou lenha, os elétricos possuem um sistema de aquecimento que distribui o calor de maneira mais homogênea, o que permite que seus pratos fiquem mais saborosos e com uma textura mais uniforme.
O forno elétrico vai facilitar a sua rotina na cozinha, pois permite um controle mais exato da temperatura e não depende de gás para funcionar com muita eficiência. Há muitas versões, seja de bancada ou de embutir, com diferentes tamanhos e capacidades interiores. Confira os melhores modelos disponíveis no mercado e um guia com dicas para ajudar na comparação que vão ajudar a fazer a melhor escolha para seu lar.
10 melhores fornos elétricos para sua cozinha
| Imagem | Produto | Características | Preço |
|---|---|---|---|
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Melhor para família
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Forno Elétrico Philco Pfe60i |
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Mais vendido
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Forno Elétrico Britânia Bfe50p |
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Melhor para uso individual
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Mondial Pratic Cook |
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Melhor custo benefício bancada
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Forno Elétrico Fisher Grill |
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Melhor design
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Forno Elétrico Convection Cook Oster |
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Mais compacto
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Forno Elétrico Compact Oster |
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Mais completo
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Forno Elétrico Philco PFE48IP |
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Mais versátil
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Forno e Fryer Oster Multifunções |
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Maior capacidade
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Forno Elétrico de Embutir Efficient Electrolux |
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Melhor custo-benefício embutido
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Forno Elétrico de Embutir Philco |
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Como você pode ver, os modelos selecionados atendem a diferentes propostas, para diferentes perfis de usuários e conforme o produto, o cliente conta com mais ou menos funções de preparo de alimentos. A seguir, veja resenhas mais detalhadas de cada um dos modelos e suas funcionalidades.
Avaliações detalhadas sobre os melhores fornos elétricos
Melhor para família
Forno Elétrico Philco Pfe60i
- 60 litros
- De bancada
- Aquece, assa, tosta, doura, gratina e grelha
- Controle de temperatura de 90ºC a 230ºC
O Philco Pfe60i é um forno elétrico de bancada que vai deixar a cocção de alimentos para toda a família mais fácil. Com 1600 watts de potência e disponível nas voltagens de 110 e 220V, este modelo aquece, assa, tosta, doura, gratina e grelha.
Este forno também tem luz indicadora de funcionamento, permite o controle de temperatura (de 90ºC a 230ºC), tem timer de 120 minutos e desliga automaticamente, garantindo mais segurança ao consumidor.
Além disso, este modelo tem duas resistências (inferior e superior), que podem ser usadas de forma individual ou combinada, conforme a necessidade. A queixa sobre ele é que pode não ser a aposta ideal para quem tem pouco espaço na cozinha.
Pontos positivos
- Desligamento automático
- Multifuncional
- 3 opções de aquecimento
- Grande capacidade
Para quem busca um modelo de forno multifunções e com grande capacidade de alimentos em seu interior, o Britânia Bfe50p é uma ótima opção. Ele aquece, assa, tosta, gratina e grelha, tem controle de temperatura de 90ºC até 230ºC e timer de 120 minutos, com desligamento automático.
Este modelo também tem duas resistências, na parte inferior e superior, que podem ser usadas de forma conjunta ou individual, e garantem uma boa distribuição de calor em todo o interior do aparelho. O ponto negativo é que não conta com a função autolimpeza, pois produtos que têm esta funcionalidade tornam o dia a dia do usuário mais prático.
Pontos positivos
- Desligamento automático
- Esquenta rápido
- Fácil de usar
- Multifunções
Pontos negativos
- Ocupa bastante espaço
- Não tem luz interna
O forno Mondial Pratic Cook é o mais indicado para quem busca um produto compacto, eficiente e ideal para uso individual ou para quem tem famílias menores, já que seu interior comporta até seis litros.
O modelo em questão é de bancada, e por ser pequeno, não ocupa tanto espaço na cozinha. Ele aquece, assa, tosta, gratina, doura e descongela alimentos, e o controle de temperatura deste forno é por termostato, sendo que é possível usar as duas resistências do aparelho de forma conjunta, ou individualmente, dependendo da necessidade de manuseio. A queixa sobre ele é que sua limpeza não é tão prática, por não ser autolimpante.
Pontos positivos
- Econômico
- Compacto
- Timer, alarme e desligamento automático
Melhor custo-benefício bancada
Forno Elétrico Fisher Grill
- 44 litros
- De bancada
- Assa, doura, tosta e gratina
- Controle de temperatura de 50ºC a 320ºC
O forno Fisher Grill se destaca como o produto mais fácil de limpar por ser autolimpante. Graças ao material do interior deste modelo, é possível mantê-lo sem manchas ou crostas de gordura após o uso.
Além deste fator que deixa a rotina mais prática, o consumidor que adquirir este aparelho poderá contar com um item multifuncional na cozinha, já que o Fisher Grill assa, doura, tosta e gratina alimentos, sob controle de temperatura que vai dos 50°C a 320°C.
Os pontos que podem não ser tão favoráveis para quem adquiri-lo são o seu tamanho, pois por comportar 44 litros, ele ocupa mais espaço na cozinha; e a vedação interna do forno, que, de acordo com compradores pode ser um tanto frágil.
Pontos positivos
- É autolimpante
- A prateleira é regulável
- Multifuncional
- Bandeja interna removível
Pontos negativos
- Vedação interior menos eficiente
Para quem busca um forno cuja capacidade de cocção seja menor, de porte mais compacto, mas que também dê um toque de requinte a mais à cozinha, graças a sua cor e design com linhas arredondadas, o modelo mais indicado é o Oster TSSTTV7118R-057 de 18 litros.
Este é um item de bancada, multifuncional (assa, assa por convecção, tosta, grelha e aquece alimentos), com controle de temperatura que vai de 120ºC a 230ºC, timer de 60 minutos e sinal sonoro. Além disso, a bandeja deste modelo é removível, o que ajuda na limpeza após manuseio.
De acordo com consumidores, os fatores negativos deste forno, no entanto, são que, em caso de querer desligá-lo antes do tempo estimado para preparo de alguma receita, não é possível; e a temperatura externa atingida pelo aparelho durante o manuseio é bastante considerável, de modo que não transmite tanta segurança ao cliente.
Pontos positivos
- 6 funções pré-programadas
- Grade e bandeja removíveis
- Design moderno
- Fundo curvo, permite assadeiras maiores
Pontos negativos
- Não permite interromper o programa
- Temperatura elevada externamente
Mais compacto que os demais modelos da Oster, o forno TSSTTV10LTR-057 comporta até 10 litros em seu interior, e assa, tosta e mantém alimentos aquecidos. Além disso, ele tem controle de temperatura que vai de 65ºC a 230ºC, timer de 30 minutos e sinal sonoro.
Este modelo também tem um design arrojado, com linhas arredondadas, nas cores vermelho e preto, e seu interior conta com bandeja removível e grade regulável, que facilita a limpeza após o uso.
As queixas de clientes sobre o produto, entretanto, são sobre a porta do forno, que julgam ser muito frágil, e a qualidade da bandeja removível, que se mostra difícil de ser higienizada.
Pontos positivos
- Timer + aviso sonoro
- Design moderno
- Grade regulável
- Bandeja removível
Pontos negativos
- Timer de apenas 30 minutos
- Porta frágil
Para quem tem uma família grande ou simplesmente tem hábito de preparar uma grande quantidade de alimentos, o Philco PFE48IP é a melhor aposta. O modelo comporta até 46 litros em seu interior, é de bancada, tem controle de temperatura (de 90°C a 230°C), timer de 60 minutos, com desligamento automático e sinal sonoro.
Este forno também permite que o(a) consumidor(a) faça uso das duas resistências, de maneira conjunta, ou de forma individual, de modo que dá para dourar alimentos, além das funções básicas de aquecer, assar, tostar, gratinar e grelhar. O ponto negativo do modelo em questão é não ter a função autolimpeza, que acaba deixando a rotina do consumidor mais prática.
Pontos positivos
- Grande espaço interior
- Multifuncional
- Seguro (desligamento automático + sinal sonoro)
- Grade regulável
Mais versátil
Forno e Fryer Oster Multifunções
- 25 litros
- De bancada
- Assa, frita, desidrata, reaquece, grill, grelha, convecção,
- torra, descongela e serve como estufa
- Controle de temperatura de 80ºC a 200ºC
O forno e fryer Oster Multifunções é o modelo perfeito para quem quer investir em um eletrodoméstico muito versátil, com funções de forno e airfryer, amplo controle de temperatura e dispositivos de segurança.
Com funcionalidades como níveis de altura ajustáveis, preaquecimento e iluminação interna e o display digital, é um modelo moderno e bem avaliado, um usuário relata que é “Muito fácil de usar e o principal, rápida e fácil de limpar”.
Alguns usuários relatam que a vedação da tampa não é perfeita e pode vazar calor.
Pontos positivos
- Alerta shaking time
- 10 funções manuais
- 11 funções pré-programadas
- Funciona como airfryer
Pontos negativos
- Vedação da porta não é 100%
Quem necessita de um forno robusto, com grande capacidade e com diversas funções vai adorar o forno elétrico de embutir Efficient Electrolux, é possível usar qualquer tipo de assadeira. O timer digital permite que as receitas sejam programadas com facilidade.
São 4 modos de assar, além das funções gratinar e dourar. A tecnologia PerfectCook360 combina cavidade selada e convecção para garantir uma boa eficiência com menor gasto de energia. Um usuário relata “Funciona muito bem, é bem iluminado e possui um timer bastante útil até para outras coisas além do forno. Eu não acompanhei a instalação, foi a equipe da arquiteta que instalou”.
A queixa dos usuários é de não haver um indicativo de quando a temperatura foi atingida.
Pontos positivos
- Cavidade selada
- Tecnologia PerfectCook360
- Vidro removível
- Timer digital com desligamento automático
Pontos negativos
- Falta aviso de temperatura
Para quem tem cozinha planejada e necessita de um forno de boa capacidade e com bom custo-benefício, o forno elétrico de embutir Philco PFE47E é uma boa opção. Com funcionalidades de seletor te temperatura, timer de 120 minutos com desligamento automático e sinal sonoro, além da opção de escolha entre o uso da resistência inferior, superior ou ambas ao mesmo tempo.
Vai garantir uma cozinha moderna, prática e com design moderno. A queixa de alguns usuários é a dificuldade de instalação, que exige conhecimento e técnica.
Pontos positivos
- Coletor de resíduos
- Timer com desligamento automático
- Funciona como grelha
- Função dourar
- Pintura interna esmaltada
Pontos negativos
- Dificuldade de instalação
O que observar quando for comprar forno elétrico
Com um forno elétrico, você pode assar, grelhar, tostar, gratinar e até mesmo cozinhar alimentos a vapor. Isso significa que você pode preparar uma grande variedade de pratos, desde pães e bolos até carnes e legumes. Por isso, ao escolher um forno elétrico, é importante levar em consideração alguns fatores, como o tamanho, funcionalidades que ofereçam mais segurança e praticidade na cocção de alimentos, além da marca. Veja cada ponto mais detalhado a seguir.
- Tamanho do forno: certifique-se de escolher um modelo que seja grande o suficiente para acomodar as suas necessidades, mas não tão grande a ponto de ocupar muito espaço na sua cozinha. Há modelos de 6, 10, 18, 46, 60 e até mais litros de capacidade interior. No geral, considera-se que modelos menores de 10 litros são ideais para uso individual, por serem bastante compactos; os de 10 a 20 litros, para famílias menores ou cuja cocção com o aparelho se dê com pouca frequência; os 30 a 50 litros são uma ótima aposta para famílias medianas, cujo manuseio do produto seja mais considerável, ainda em âmbito doméstico; e os de 60 a 90 litros, mais adequados para famílias grandes ou quem cozinha com grande frequência.
- Voltagem do aparelho: boa parte dos produtos selecionados estão disponíveis nas voltagens de 110V e 220V, mas é preciso se atentar na hora de comprar seu forno elétrico para evitar acidentes domésticos com o item. Observe, portanto, se as tomadas de sua cozinha correspondem à mesma tensão elétrica do produto escolhido. Com isso, você evita não só danos ao aparelho, mas também possíveis acidentes domésticos que envolvam eletricidade.
- Potência do aparelho: quanto maior é a potência elétrica de um forno, mais eficiente ele é no preparo de receitas, pois a cocção se dará mais rapidamente. Uma alta potência ajuda a preparar os alimentos mais rapidamente e com eficiência, mas aumenta o gasto com energia e os eletrodomésticos tendem a ter preços mais altos. Observe que algumas tecnologias de distribuição de calor podem aumentar a eficiência ainda que não tenham potência tão alta, então é importante se atentar.
- Controle de temperatura: é um fator determinante ao escolher um forno elétrico. Afinal, dependendo disso, você pode ficar mais restrito no preparo de algumas receitas. Portanto, se possível, busque modelos de forno elétrico cujo controle de temperatura abranja o aquecimento de alimentos e maior variedade de temperatura, como por exemplo, aquecer de 65ºC a 230ºC, ou de 50ºC a 320ºC e assim por diante.
- Função timer: diferentes marcas e modelos de forno também têm timers diferentes. Desta forma, pondere se o que você busca é um forno com timer tradicional, de 60 minutos; com menos tempo de programação, de 30 minutos; ou com tempo estendido, de 120 minutos. Isso varia de acordo com as receitas que você costuma preparar no aparelho. Com um forno cujo timer é de tempo tradicional, você pode preparar receitas mais básicas, dentro deste período de programação. Já com um produto de tempo mais extenso, você consegue fazer alimentos que precisem de mais tempo de preparo, sem ter de ficar reprogramando-o com afinco. Os fornos com tempo menor de programação (até 30 minutos, no caso) são ideais para quem costuma fazer preparos mais práticos no dia a dia.
- Funções de segurança: Opte por fornos elétricos que te ofereçam segurança durante o uso. Dentre elas, estão o timer, o desligamento automático e o sinal sonoro, que soa ao fim do preparo da receita programada. Todas elas evitam acidentes domésticos. O desligamento automático e o sinal sonoro, em especial, reforçam a segurança do consumidor quanto a qualquer possível acidente doméstico envolvendo esse tipo de aparelho, pois impede o superaquecimento prolongado, que pode causar explosões e até incêndios.
Em síntese, um forno elétrico é um equipamento versátil e eficiente que pode ajudá-lo a preparar refeições deliciosas com mais praticidade. Ao escolher um modelo, leve em consideração estes fatores e opte por uma marca confiável e de qualidade. Com o forno elétrico certo, você poderá explorar todo o seu potencial culinário e surpreender seus convidados com pratos incríveis.
Tipos de forno elétrico
Há duas possibilidades de instalação do forno elétrico, os modelos de embutir e os de bancada. Ambos são eficientes e funcionam bem, mas para entender melhor seus pontos positivos e negativos confira a seguir explicações mais detalhadas sobre cada um deles:
- Forno elétrico de bancada: é o modelo mais vendido do mercado, por sua praticidade e portabilidade. Por não haver um encaixe exato na cozinha, é possível transportá-lo e não é preciso criar um nicho específico no móvel. Além de terem um custo em geral menor, têm instalação mais simples e não precisam de ajuda profissional. Os modelos geralmente tem capacidade menor que os fornos de embutir, mas é possível encontrar modelos de até 60 litros.
- Forno elétrico de embutir: este modelo fica acoplado e fixado ao móvel, o que cria uma estética integrada e harmoniosa na cozinha. Geralmente têm maior capacidade e uma boa quantidade de funções. Um ponto a se observar é que não há modelos muito pequenos desse estilo e que por serem embutidos, necessitam de ajuda profissional para a instalação e limitam a mobilidade. Em caso de mudança, os móveis da nova residência terão que ser adaptados para comportar esse modelo e no caso de substituição, é preciso que o novo forno tenha exatamente as mesmas dimensões ou haverá a necessário realizar alterações no móvel.
Conseguiu escolher o forno elétrico ideal para a sua cozinha? Então, confira também as seleções que o Tua Casa preparou com as melhores airfryers disponíveis no mercado, além dos modelos de cooktop que podem deixar a sua cozinha mais moderna, prática e confortável.